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      重庆崽儿火锅

      重庆良客餐饮管理有限公司

      ¥20-50万

      更新时间:2019-05-15

      当前位置: 首页 > 餐饮 > 火锅> 重庆崽儿火锅
      基本信息:
      • 合作费用:10万

      • 所属行业: 火锅

      • 诚信等级:

      公司信息:

      公司名称:重庆良客餐饮管理有限公司

      注册资金:30万

      所在地区:重庆市南岸区金泰大厦25-4

      免费领取资料

      注?#21644;?#36164;金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用,因此投?#39318;?#39069;根据?#23548;?#24773;况计算,相关费用解释请参考页面 底部小贴士

      重庆崽儿火锅合作详情

      -

      “重庆崽儿”是重庆最具代表性的方言,指的是充满活力和个性的重庆中青年一代,将重庆人公正、热情、正直、大胆的个性展现得淋漓尽致,这个方言名称与重庆火锅一样,都具有浓厚的地方色彩。

      重庆崽儿火锅是发源于1993年的老字号品牌,已有20余年的发展历史。是由“重庆人民火锅城?#20445;?#38598;体所有制)发展而来的,目前隶属于重庆良客餐饮管理有限公司,是专业经营传统重庆老火锅的品牌。重庆崽儿于1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅?#20445;?#26159;重庆10大品牌火锅企业之一,在火锅技术与商?#30340;?#24335;上拥有较为成熟的体系。于2000年在国家商标局成功注册。如今?#35328;?#20840;国范围开设了近200家连锁店。您想开一家重庆崽儿火锅加盟店的话,欢迎您前来咨询重庆崽儿火锅加盟费多少等问题。



      ?#35270;?#20840;国,四季无忧

      传统的老火锅,拥有正宗的重庆风味,不只局限于到重庆本地才能吃正宗重庆火锅。拥有500多道菜品,包括东西南北特色;6大系列清汤鸳鸯锅,淡季?#24425;?#27426;迎。

      重庆地域文化主题火锅

      崽儿是重庆最具代表性的方言,代表充满活力和个性的重庆中青年一代,与重庆火锅一样,具有浓厚的乡土色彩。重庆崽儿将重庆人文气质融入到重庆火锅中。从?#27891;酰?#25991;化装饰)、听觉(音响语言)、味觉等方面,从各方面展示重庆地域文化,让在外地的重庆人获得回家的友好体验,?#20040;游?#21040;过重庆的人更多地了解重庆并感知重庆。

      低投入,低成本,高回报

      中餐、西餐、快餐、火锅…餐饮细分市场越来?#36739;?#21270;,其定位就越准确。重庆火锅本身应该是大众消费的特色餐饮,营造一?#28825;?#24847;、浩方、温馨的餐饮氛围。轻装修、重装饰、重文化不仅符合重庆火锅的特点,而且减少投?#39135;?#26412;,低成本经营模式,帮助您获得高回报。

      专一经营,专业管理,?#20013;?#36186;钱

      “术业有专攻?#20445;?#21482;有专攻某一方面,重庆崽儿才能?#20013;?#21457;展。目前,行?#30340;?#19968;些在冬季做火锅,?#22902;?#20570;炒菜,春秋做汤锅的“杂货店?#20445;?#24320;不了多久就关门了。而重庆崽儿致力于传统重庆火锅,打造专业的火锅餐饮管理模式,自1995年至今开业,已?#20013;?#28779;爆了24年。


      重庆崽儿火锅合作优势

      -

      重庆十大老火锅,重庆地域文化主题火锅

      重庆崽儿完美融合重庆火锅、重庆地域文化与人文气质。店面文化的主题从?#27891;酰?#39280;品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(最具重庆风味)4个方面全面展示重庆的地域文化,使生活在外地的重庆人有一个友好的回家体验,?#20040;游?#26469;过重庆的人可以更多了解重庆火锅并感受重庆火锅。

      重庆首届名优火锅,20多年火锅品牌

      重庆崽儿以经营重庆传统火锅为主,发源于1993年,是?#30340;?#20844;认的10大老火锅品牌之一。1998年,被重庆市政府认定为“重庆市首届名优火锅?#20445;?#25317;有相当成熟的火锅技术与商?#30340;J健?993年在大渡口开设首店,至今仍保持着拿号排队和通宵营业的火爆景象。在火锅行业中,能拥有如此持久活力的单店实在少见。

      专注于重庆火锅20多年,我们更加专业

      重庆崽儿总部积累了20多年的经营经验,在发展中不断提炼和升华技术,?#32454;?#37327;化秘方,让人们真正体验到重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇。目前共有6大系?#23567;?0多种火锅?#20303;?00多种菜品,可满足中国各城市消费群体的需求。

      完?#21697;?#21153;体系,提供长期常驻技术人员

      重庆崽儿以重庆火锅为重点,专门打造火锅餐饮管理模式,数百家门店成功案例,强大的成功门店复制能力,专业管家式的督导服务让每一位特许经营者,无论是否有餐饮经验,都能够轻松开店。各门店可获得长期的驻店技术人员支持,连锁店?#37096;?#20197;随时派人到重庆崽儿总部免费培训。



      重庆崽儿火锅合作支持

      -

        总部实力雄厚,解决您面临的所有难题!

        一、营建体系的支持

        1、选?#20998;?#25345;

        建立一个餐厅的第一步是选址,餐厅成败与否,在很大程度上依?#28783;?#20301;置,因而选址非常重要。需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估,进行全面的市场可行性研究。包括整个市场数据、人口统?#21860;?#20132;通模?#20581;?#24215;面大小和费用、服务的可行性、竞争度以及目标顾客等。

        单店选址分三个步骤:第一步是选择市场;第二步是在选定的市场内,选择商圈;第三步是在确定的商圈内,落实具体店址。每一个选址步骤都非常重要,任何一个步骤?#22797;恚?#37117;会导致单店经营的不确定性,乃至直接导致单店经营的失败。

        2、对于店铺的周边环?#24120;?#36827;行商业前景的分析

        3、店面设计?#21543;?#22791;指导支持

        (1)店面设计由重庆崽儿总部推荐设计机构设计,亦可由合作方自行寻找合适的设计单位,设计费?#21830;?#35768;经营方承担。为确保“重庆崽儿”餐厅统一的?#27891;?#35782;别形象与风格技术要求,合作方最终的设计方案应报请重庆崽儿总部审核通过,方可进行施工。

        (2)餐厅设备配置,?#21830;?#35768;经营方按照重庆崽儿总部提供的设备手册自行购买,重庆崽儿协助指导,?#37096;?#22996;托重庆崽儿配送中心购买、配送。

        4、工程监督支持。

        二、营运管理支持

        1、开业前,合作方获得开业筹备流程的实施计划。

        2、在筹备期间,特许经营者店可获得有关营业执照、消防、环保、?#31216;?#21355;生与工商税务登记证照办理方面的咨询服务。

        3、协助特许经营方建立稳妥有序的施工进度,?#30333;?#20462;成本的控制咨询。

        4、帮助特许经营方建立和完善餐厅架构、人员配置、岗位职能和薪资待遇,以便餐厅正常经营。

        5、提供菜单样本,协助特许经营方拟订菜单制定价格。

        6、协助特许经营商招商,建立餐厅供货渠道。

        三、营销策划支持

        1、 开业前期的促销策划。

        2、 开业后各节假日的促销策划。

        四、人力资源支持

        1、重庆崽儿总部向特许经营方提供员工招聘流程、培?#34507;?#21161;、餐厅营运架构、岗位配置和员工手册等一系列的人力资源要素支持。

        2、重庆崽儿总部为特许经营方安排新聘员工(含管理人员),在重庆崽儿所属店内实习的机会,但往?#21040;?#36890;费、食宿费、受训人员的工资等费用,?#21830;?#35768;经营方自行承担。

        3、特许经营方如有人力资源的要求(管理人员、技术人员和服务人员等),?#21830;?#35768;经营方提出书面申请,经重庆崽儿总部同意,代为门店招聘人?#20445;?#24182;协调输送?#25945;?#35768;经营方工作。代招人员工资,参照重庆崽儿有关岗位薪?#26102;?#20934;规定,?#21830;?#35768;经营方承担,工?#25163;?#20184;方式?#21830;?#35768;经营商每月按时将代?#24615;?#24037;?#23548;?#24037;资,汇款至重庆崽儿总部帐户,再由重庆崽儿总部统一发放给代?#24615;?#24037;。程序是:人力需求书面申请—提供人员面?#28020;?#21512;格录取—特许经营方与劳动者签订劳动合同。

        4、开业后,重庆崽儿总部将定期或不定期地举办在职培训,并定期对门店进行?#19981;?#26816;查,对需整改的方面,重庆崽儿总部将下达限期整改通知书。

        五、产?#36153;?#21457;技术支持

        重庆崽儿总部会根据市场变化,而提升、完善火锅锅底的制作技术,把最好技术带给特许经营商。

        六、配送支持

        1、火锅锅底所需原料、调味品,由重庆崽儿总部所属配送中心统一配送。配送价格对直营、连锁店一?#27833;?#20161;。未经重庆崽儿总部书面同意,特许经营者不得背离重庆崽儿配送中心,自制火锅底料和调味品。

        2、火锅的菜?#21462;?#28078;品、酒水,?#21830;?#35768;经营者按照重庆崽儿总部统一的品?#26102;?#20934;,由配送中?#22902;?#20379;,不能提供的种类则?#21830;?#35768;经营方自行采购。



      重庆崽儿火锅合作条件

      -

        1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营,?#23548;?#32463;营人不得超过2人。

        2、有良好的商业信誉及品德,具有致力于餐饮事业的开拓魄力与韧性。

        3、熟悉当地市场环境和消费需求,有一定的经济基础和投资实力。

        4、有良好的社会关系,具备较强的人际?#20302;ā?#36130;务管理能力。

        5、认同重庆崽儿经营理念,服从重庆崽儿机构管理,积极配合重庆崽儿总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。


      重庆崽儿火锅合作流程

      -

      第一步?#26680;?#26041;进行?#35270;?#24615;了解,主要了解经营模式与政策框架(2-3天)

      1、特许经营方通过报纸、杂?#23613;?#32593;络、电视等?#25945;澹?#33719;取重庆崽儿火锅项目信息。

      2、特许经营方通过电话、传真、电邮、实地考察等方式,了解重庆崽儿经营模式及相关政策。

      3、特许经营方通过实地考察方式,了解过了解重庆崽儿的历史、现?#30784;?#26410;来;现有店铺的经营模?#20581;?#26381;务手段、营销模?#20581;?#31649;理体系、锅?#20303;?#33756;品、装修风格等。

      4、 大致确定与重庆崽儿总部的经营模式,并开始寻找合?#39135;?#22320;。

      5、 重庆崽儿总部了解特许经营方的投资理念、投资预期、实力、资信、从业经历和当地关系等。

      第二步:寻?#39029;?#22320;、提出场地考察申请、支付考察费(2-3天)

      1、向重庆崽儿总部索取场地选择标准----《选址指南》。

      2、根据重庆崽儿总部场地选择标准,在当地城市搜寻场地资源。

      3、获得备选场地。

      4、填写重庆崽儿总部提供的场地调查表,并提交备选场地的资料,包括城市地图、城市餐饮,特别是火锅的分?#32426;肌?#22478;市经济情况、备选场地指标?#24471;?#25991;件(包括分层面积、房屋租金及物业管理费用、停车状况、交通状况、广告位置设置状况、内部状态、产权关系与水电气配备及物业费用等)、备选场地建筑平面图、备选场地室内室外照片。

      5、重庆崽儿总部市场部根据场地资料,确定是否现场考察或直接出具分析报告。

      6、如备选场地大致满足重庆崽儿总部经营场地选择标准,或虽然不完全满足,但可以进行适当改动而达到选择标准,则重庆崽儿总部指派专门人员进行场地现场考察,此时特许经营者需提出场地考察申请,并支付场地考察费用(主要为交通、住宿、考察用餐等)。

      第三步:重庆崽儿总部连锁管理中心对城市的餐饮空间、备选场地和竞争状况考察(1-2天)

      1、重庆崽儿总部在收到场地考察费用后,一天之内,安排场地现场考察事宜。

      2、考察场地物理条件。

      3、考察当地餐饮市场,特别是当地著名餐饮企业以及当地火锅企业。

      4、考察当地著名火锅及其他餐饮企业的经营状况?#30333;?#20462;状况。

      第四步:提交场地考察报告、投?#22763;?#34892;性分析报告给特许经营者(1天)

      1、场地现场考察完毕后?#25945;?#20043;内,重庆崽儿总部特许经营者提交场地考察报告,内容包括当地餐饮特别是火锅分析、竞争分析与场地未来经营分析。

      2、重庆崽儿总部根据场地具体情况,提交投?#22763;?#34892;性分析报告,包括总投资概算、月成本费用、投资回收期、投资回报率等等。

      3、特许经营者与总?#28900;涂?#34892;性分析达成?#24425;叮?#20915;定项目是否进?#23567;?/span>

      第五步:房屋租赁合同?#27010;小?#21152;盟协议?#27010;校?-5天)

      1、重庆崽儿总部协助参与房屋租赁合同?#27010;校?#31614;订房屋租赁合同。

      2、双方商谈项目合作具体细节,根据经营模式的不同,商谈不同内容的合作条款,特别是装修设计方案、装修预算条款和装修进度条款。

      3、重庆崽儿总部特许经营者提供与经营方案报告、筹备开业计划。

      第六步:签订正式协议(1天)

      1、核算应缴费用、签订正式协议;

      2、采用现金、电汇、转账等方式支付应缴费用,提交授权书与管理手册;

      3、迎新宴请。



      第七步:资金到位,装修动工

      1、特许经营商营运筹建工作开?#35745;?#21160;

      2、装修方案确定,装修进场,重庆崽儿总部装修现场交底指导

      3、特许经营方管理团队招聘培训启动。

      营运培训开?#35745;?#21160;,开业倒计时方案规划完?#24076;?#30830;定基层招聘配置

      第八步:装修及筹备(40-60天)

      协助装修工程指导,指导证照办理,筹备物资,物料、人力资源?#24515;?#21644;培训,厨房班子组建,营销调研,菜品调研,初始菜单规划、薪酬体系建立、财务体系规划、绩效方案建立、管理制度出台和酒楼开业策划方案制定等。

      第九步:筹建经理进驻

      接获筹建准?#24178;?#35831;,筹建经理现场检查装修和筹备进度,开业组织安排及团队培训情况;细化出品、服务、管理制度与标准;指导驻店经营团队,及特许经营方落实开业事宜。

      第十步:试营业(3-7天)

      试营业时间确定,产品调?#28020;?#26381;务和经营模式细化调整、顾客意见调查、员工意识强化、正式开业准备、开业宣传启动、开业计划落实、员工动员。

      第十一步:正式开业

      员工安排、宴请落实、管理制度与现场检查、顾客意见调查、活动每日追踪、营业现场调整、经营调节与意见汇总分析。

      第十二步?#27721;?#32493;督导启动:半月经营指导、定期督导巡查。


      重庆崽儿火锅合作问答

      -

        问:0餐饮业经验可以投资合作吗?

        答:可以,但是必须提醒的是,重庆崽儿总部?#26159;?#30340;特许经营者,必须有丰富的管理经验、良好的营运概念以及重视服务顾客的理念,本人也一定是有过成功的管理业绩。

        问:申请合作后,要是没有时间经营,我是否可以找他人帮助我经营?

        答:重庆崽儿总部要求的申请人,应该是由主要经营者与合伙人组成,?#27604;灰部?#30001;一个人单独申请,主要经营人将亲自全力参与到今后餐厅的经营管理。如果没有时间经营,?#37096;?#20197;聘请职业经理人帮助你管理餐厅,不过一家餐厅的管理需要全身心地投入,那么建议你选择重庆崽儿总部的特许连锁模式,由重庆崽儿总部为你打理餐厅,接受你的经营管理压力,帮助你实现投资回报并降低经营风险。

        问?#20309;?#30340;资金不够,怎么办?

        答:如果你的资金不够,有以下两种方式可供选择,一是:你可以找合伙人,但是你的合伙人,也必须接受重庆崽儿总部了解与调查,并与你一同进行申请流程,且主要经营者的资金比例必须大于30%。二是:你可以选择自行从银行贷款,但是贷款金额不能超过投资额的30%。

        问:“加盟费”是指什么费用?

        答:“加盟费”是为获得重庆崽儿品牌授权,而支付的专有品牌使用费、专有技术使用费的统称。也就是说如果重庆崽儿每开一家餐厅就要支付该笔费用,该费用是一次性的费用。它会根据国内当年的物价指数,做一些相应的调整。

        问:如果我有一个好的房产,我是否可以和你们合作?

        答:这由您所在的城市及房产所在的位?#32654;?#20915;定,如果符合合作经营的相关物理条件,那么重庆崽儿总部在经过专业评估后,可以和您进行合作。?#27604;?#21512;作者的基本条件,必须与特许特许经营商的条件一致。

      注:?#37202;?#25991;章为转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,因内容、版权和其它问题,请及时和本站取得联系,我们将第一时间?#22659;?#20869;容!
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      友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投?#26159;?#21153;必多咨询,多考察,降低投资风险。

      投资费用小贴士
      加盟费:

      是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。

      保证金:

      按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。

      加盟费和保证金的本?#26159;?#21035;是,保证金是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
      投资金额:

      投资金额指开店所需要的所有资金项。

      投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投?#39318;?#39069;中的一部分。
      品牌使用费:

      品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。

      加盟权利金:

      加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种?#20013;?#24615;的收费,只要加盟店?#20013;?#20351;用总部的商标,就必须定期付费。

      管理费:

      加盟公司对加盟商的一个统一服务和各项支持的费用。

      招商热线:

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