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      潮流品牌爷门串串,如何做到牢牢抓住年轻消费者
      • 更新时间: 2019-04-18
      • 编辑:小A
      • 来源:互联网

      纵观现在的餐饮市场,消费人群主要以年轻人为主。正所谓是“得年轻人心者,得天下”。这里的“天下”自然是指餐饮行业市场了。

      这也就意味着只要抓住年轻消费人群,就已经占领了大部分市场份额,并在餐饮市场中有一番作为。那么,餐饮行业到底应该如何做才能牢牢抓住年轻消费者的心,好好掌握这片“天下”呢?下面,小编就向大家分析一下潮流品牌爷门串串是如何抓住年轻消费人群的。

       一、从产品出发,牢牢把控消费者味蕾

      相信每一个做餐饮的人都知道,要想在市场上立足,产品的重要性是无?#21830;?#20195;的。爷门串串正是抓住了这一经营原则,从产品出发,牢牢把控住了年轻消费者的味蕾。

      以爷门串串的成都土匪串串为例,品类齐全,100+菜品更是让消费者在就餐的时候可以根据自?#21512;埠盟?#24847;挑选。

       

      同?#20445;?#29239;门串串也注重味道开发,尽力满足消费者对舌尖?#19979;?#36771;刺激感的追求。爷门秘制汤?#30528;?#32553;了成都餐饮世家半个世纪以来实战经验的精华,可为消费者提供一场味觉盛宴。

      爷门串串的秘制蘸碟是?#20040;?#20018;好吃十倍的神器,消费者还可根据吃辣成都选择干碟或者油碟。

       产品方面,爷门串串还及时创新,开发其他不同菜品。爷门的?#20449;?#20882;菜是店内自创新品,红油浸润下,食物的口感更丰,是顾客进店必点的?#20449;?#21697;类~此外,爷门的手工甜品更是一绝,堪?#24179;?#36771;神器,撸完串来一份,简直完美!

       、潮流复古店面,为消费者提供舒适用餐环境

      现在年轻人都?#19981;?#26377;风格、有情调的餐厅。对于他们来说,吃的不是饭,是一?#26234;?#24576;,很多人去到餐厅的第一件事就是拍照,然后发朋友圈。

       所以,要想在年轻消费者心里占据一席之地,就要为他们打造一个独特的用餐环?#22330;?#20026;此,爷门串串选择了将成都市井文化和时尚的插画元素相结?#24076;?#20026;消费者提供了一个潮流复古的用餐环?#22330;?/span>

       、热情服务,给消费者宾至如归的感觉

      年轻人们都是有自己个性的,服务方面不希望被靠的太近,但是需要贴心的服务,既要服务行为到位,也要给他们自己?#21344;洌?#19981;希望被打扰。

       这方面,爷门串串也做了相关准备:当消费者需要等位?#20445;?#26381;务?#34987;?#20026;其提供座椅,以便减少其劳累程度;当消费者在店内就餐?#20445;?#26381;务员也会保?#36136;?#20998;的?#21050;?#19968;一为?#34892;?#27714;的消费者贴心服务。

      以上三点就是爷门串串为抓住年轻消费者所做出的努力,也是爷门串串能成为网红潮流品牌的重要因素。现在,爷门串串已经开放了合伙人入伙模式,如果你也对餐饮市场很?#34892;?#36259;,?#29615;?#28145;入了解一下爷门串串哦~

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