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      重庆当地人吃的火锅开到成都了,菜品、环境堪称火锅界颜值担当!
      • 更新时间: 2019-05-03
      • 编辑:小A
      • 来源:互联网

      重庆当地人吃的火锅开到成都了,菜品、环境堪称火锅界颜值担当!

      这家重庆网红火锅店

      终于舍?#32654;?#25104;都啦

      它就是重庆最火的

      重庆港九码头老火锅


       

      超级文艺的环境

      好看到爆炸的摆盘

      各种颜值与实力并存的菜品

      在这里吃一顿饭

      感觉自己真的到了一趟重庆


       

      我有个同事以前在重庆?#20064;?/span>

      现在回来经常日?#23478;?#24819;这?#19994;?/span>

      她?#25285;骸?#22920;?#26448;?#19981;晓得这?#19994;?#22312;重庆有多火

      我们有一次为了吃他家排了4个多小时队!”


       

      小清新装饰风格

      这个店名一听就很有文艺气息

      装修很有现代工艺风格的感觉

      散座非常适合朋友聚会

      半开放式包间也很适合情侣幽会唷~


       

      细节颜值都非常在线

      别以为网红店只注重摆设

      人家的菜品可是相当走心!

      不管是品质、颜值?#25925;?#33756;品的创新

      都走在时?#24418;?#34174;的前端


       

      锅?#36164;?#27491;宗的重庆味儿

      重庆火锅的汤底,精髓在于牛油

      牛油香浓,却又能做到辣而不燥

      不糊嘴,不烧胃

      重庆人能面不改色,连干几天火锅,靠的就是它


       

      开火加热

      看着锅里的牛油慢慢的融化

      再逐渐沸腾起来

      那诱人的香味,口水简直收不住


       

      菜品是火锅界的颜值代表

      【鲜毛肚】

      吃重庆老火锅,一般?#29992;?#32922;开始

      这一碗毛肚不止有着精致的摆盘

      还有着溢出屏幕的新鲜

      看着就让人生出满满的食欲


       

      涮毛?#22681;?#31350;个七?#20064;?#19979;

      控制在15秒之内烫熟

      这样的毛肚香、鲜、辣、爽、脆恰到好处


       

      【大刀腰片】

      腰片一上桌,除了感受到菜品的新鲜

      还想夸一下厨师大大的刀工

      到位,简直到位

      腰片被切得又大又薄,吃起既入?#38431;炙?#21475;

       

      用筷子夹上一片,放在锅里

      耐心的?#21364;?#21313;几秒腰片就熟了

      捞出后,再蘸上店里特制的干油碟

      那口感简直不摆了


       

      【?#35782;?#32928;】

      吃火锅,怎么能少了鹅肠

      依旧是?#28304;?#20185;气上场

      洋洋洒洒一大碗,这分量,扎?#25285;?/span>


       

      粉嫩的鹅肠放进锅里仅需涮?#20064;?#31186;

      入口脆嫩,弹牙而有嚼劲


       

      【卤?#39135;Α?/span>

      卤?#39135;?#26159;店里的特色之一

      浸了卤味的?#39135;?/span>

      再到牛油里一煮,香上加香

      小编可?#21069;?#24471;不得了


       

      当然,除了这些主打菜品

      像什么虾滑、牛肉、千层肚、脑花……

      统统都是有的

      小编就不一一介绍了

      好哪一口,安心的点哪一种?#25237;?#20102;!



      不多说了,小编要去享受美食了

      小伙伴们也不要光看?#29260;?#24149;流口水了

      行动起来,亲自去体验正宗的重庆味儿吧!

      美食地址:成都市温江区人和支路137号附2号6栋1单元3楼一号

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